消費者越來越重視飲食健康，果汁的需求也在不斷上升，尤其是近年來鮮榨果汁的消費不斷上升，推動了果汁生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模的不斷擴大，數(shù)量的不斷增多，為果汁生產(chǎn)線設(shè)備開辟了更加廣闊的發(fā)展市場！

　　果汁生產(chǎn)線作為一整套流程化作業(yè)設(shè)備，在進(jìn)行設(shè)備訂購的時候，萬萬不可一蹴而就，要對整條生產(chǎn)線的配置設(shè)備進(jìn)行相關(guān)的比較，一些具體的設(shè)備配置可能直接決定著全套果汁生產(chǎn)線設(shè)備的性價比，必須要與生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)廠家進(jìn)行溝通，根據(jù)廠家的合理化建議進(jìn)行采購和安裝。在確定了訂購的全套果汁生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)廠家和具體的設(shè)備配置后，要對生產(chǎn)線設(shè)備進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的觀察了解。
　　一、材質(zhì)
　　作為生產(chǎn)設(shè)備，在生產(chǎn)過程中要接觸原材料、配料、添加劑等，為保證生產(chǎn)過程符合國家相關(guān)規(guī)定，成品安全，必須保證生產(chǎn)設(shè)備的材質(zhì)符合國家相關(guān)規(guī)定。目前市場上的果汁生產(chǎn)線設(shè)備大都采用具有耐腐蝕、耐高溫等特性的304/316L高級不銹鋼材質(zhì)，但是，不乏一些為了降低造價采用202等低級不銹鋼材質(zhì)的廠家，雖然這些設(shè)備從外觀上看來并沒有明顯的差異，但從長期使用來看，設(shè)備的耐腐蝕性和各項衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)都會逐漸降低，后期往往會對成品帶來不良影響。
　　二、設(shè)計
　　設(shè)計的好壞也是有評判標(biāo)準(zhǔn)的，即便于后期操作和維護(hù)，同時可以降低生產(chǎn)成本，關(guān)于設(shè)備的整體設(shè)計，可以與生產(chǎn)廠家及設(shè)計師進(jìn)行溝通，從中做好取舍。
　　三、配件
　　全套的果汁生產(chǎn)線設(shè)備，必然有多個配件設(shè)備構(gòu)成，作為一個系統(tǒng)工程，高質(zhì)量的配件設(shè)備自然能夠帶來更好的使用表現(xiàn)，但同時也必然會提高整體購置費用，這些都是需要和生產(chǎn)廠家及設(shè)計師進(jìn)行溝通的，這同時也是對生產(chǎn)廠家研發(fā)設(shè)計實力的考驗。

　　四、售后及維修服務(wù)
　　整套的果汁生產(chǎn)線設(shè)備作為一個大的系統(tǒng)工程，售后及維修服務(wù)十分重要。在訂購時，生產(chǎn)廠家的安裝調(diào)試及后期的及時維護(hù)有利于設(shè)備的正常運行及使用期限的延長。
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