葉黃素是食藥領域很常用的一種輔助配料，隨著人們對食品藥品的品質要求越累越高，高純度純天然葉黃素的提取生產(chǎn)線的效益變得更高。這次就來分享探討一下葉黃素提取工藝。

  葉黃素提取的傳統(tǒng)工藝包括浸提、蒸發(fā)濃縮、溶劑提純等等，存在能耗高、溶劑需回收、過程復雜等問題，且產(chǎn)品純度往往不高。而膜分離技術提取葉黃素使其提純度大大提升，從而提高了產(chǎn)品品質，浪費少、無污染為企業(yè)節(jié)省了生產(chǎn)成本的投入。提取葉黃素采用陶瓷膜對浸提液進行精濾提純，再用反滲透膜(RO)濃縮過濾液，這種工藝以膜分離技術為主體可完全取代傳統(tǒng)工藝，整套工藝過程簡單、色素溶液基本處于常溫操作狀態(tài)，既節(jié)約能源，又保證色素產(chǎn)品質量。

  還有另一種葉黃素提取方法。以萬壽菊花為原料,采用的提取劑有安琪酵母粉,乙醇,活性碳,安琪酵母粉的量為萬壽菊花的0.5～1%.其提取工藝是:將粉碎的萬壽菊花與安琪酵母粉的水溶液混合,發(fā)酵后先后加入乙醇,干粉活性炭,經(jīng)過慮,烘干即得。