我公司生產(chǎn)的果汁飲料生產(chǎn)線涵蓋一系列水果濃汁或清汁、濃縮果汁和果泥產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過(guò)程，涉及到樹(shù)莓，藍(lán)莓，草莓，黑莓等漿果類水果；菠蘿、石榴、芒果，香蕉，番石榴，木瓜等熱帶水果；桃子，杏，李，山楂等核果類水果以及棗，胡蘿卜，南瓜等等。從制作到保存、輸送和包裝，我們?nèi)娴募夹g(shù)賦予新鮮果蔬汁產(chǎn)品良好的新鮮度、口味、口感、外觀和營(yíng)養(yǎng)成分。
果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備組成
*純凈水礦泉水設(shè)備
*清洗、破碎榨汁設(shè)備
*萃取濃縮調(diào)配設(shè)備
*過(guò)濾分離澄清設(shè)備
*均質(zhì)乳化殺菌設(shè)備
*制瓶理瓶上瓶設(shè)備
*沖瓶灌裝封口設(shè)備
*套標(biāo)貼標(biāo)噴碼設(shè)備
*包裝碼垛輸送設(shè)備
*管件閥門其他設(shè)備
不同的原材料需要合適的加工工藝和設(shè)備的最佳組合，但對(duì)于不同的加工工藝，某些操作流程是一致的。
果汁飲料生產(chǎn)線—收集、洗滌、分級(jí)、預(yù)處理和分揀工藝
輸送到工廠的果實(shí)，通過(guò)手工、機(jī)械或液壓傳動(dòng)等方式經(jīng)水槽或輸送帶，運(yùn)送到洗滌及分揀區(qū)域。水果表面雜質(zhì)去除后，經(jīng)手工或電子系統(tǒng)進(jìn)行分類。通常，水果預(yù)處理包括脫皮、去核、破碎、切片、抗氧化處理和凈化以及額外的分級(jí)、分類等一系列工藝流程的整合。
果汁飲料生產(chǎn)線—脫水操作
去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產(chǎn)品。具體的脫水方法依據(jù)所需最終產(chǎn)品而定。產(chǎn)品的最高品質(zhì)可通過(guò)新鮮水果的脫水、護(hù)色及感官品質(zhì)的改良而獲得。
果汁飲料生產(chǎn)線—殺菌及灌裝
通過(guò)密閉的無(wú)菌操作系統(tǒng)對(duì)水果進(jìn)行商業(yè)無(wú)菌，然后在無(wú)菌狀態(tài)下將其冷卻至環(huán)境溫度。某些水果被冷藏或儲(chǔ)存在環(huán)境溫度以抑制影響水果外觀的化學(xué)變質(zhì)。最后，無(wú)菌產(chǎn)品被輸送到與之相匹配的灌裝機(jī)中，其內(nèi)部容器按預(yù)設(shè)值灌裝，并為貼標(biāo)簽和倉(cāng)儲(chǔ)做準(zhǔn)備。
果汁飲料生產(chǎn)線—蘋(píng)果汁生產(chǎn)線特點(diǎn)
* 處理量從60噸/天到1500噸/天。
* 可以處理特征相似的水果，如梨。
* 利用帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率。
* 生產(chǎn)過(guò)程全程PLC控制，電器元件全部是進(jìn)口產(chǎn)品，節(jié)省勞動(dòng)力并大大
降低操作技術(shù)難度。
* 低溫真空濃縮，保證風(fēng)味物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)素，并大大節(jié)約能源。
* 管式殺菌與無(wú)菌灌裝，保證產(chǎn)品的無(wú)菌狀態(tài)。
* 自帶自動(dòng)清洗系統(tǒng)。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，完全符合食品衛(wèi)生安全要求。
注：我們提供果汁飲料生產(chǎn)線工廠規(guī)劃、廠房設(shè)計(jì)、工藝配方技術(shù)支持、設(shè)備安裝及調(diào)試、培訓(xùn)員工操作。國(guó)內(nèi)免費(fèi)提供上門安裝、有任何問(wèn)題我們會(huì)派專員提供上門售后服務(wù) ！
